神農大帝四月二十六日誕辰
先民開台，以農業起始，因此，農業之神–「神農大帝」在民間信仰中甚受崇敬。在臺灣地區共有一百多座以奉祀神農為主神的廟宇，而各地的寺廟，也都附祀有「神農大帝」，尤其是農業村落的廟宇。
「神農大帝」在台灣不祇是農民、糧商、連中藥房也都奉祀祂為行業神。祂的名號也不少，如先帝爺、五穀王、開天炎帝、炎帝神農氏、藥王大帝等等尊稱。
「神農大帝」本是信史前的神話人物「炎帝」–神農氏，傳說中盤古開天闢地之後，有天、地、人三皇，也就是燧人、伏羲、神農三皇；神農紙發明耒耜也就是現代的犁，教種植五穀的方法，又親嘗百草，來醫治人民的病苦，並且建立市集的規模，互通貨財，就這樣使初民的生活，大為改善，逐漸邁向文明的社會型態
神農，傳說，他嘗遍百草，教人醫療與農耕。也因?此兩項重要貢獻，被世人尊稱?「藥王」、「五谷王」、「五谷先帝」、「神農大帝」等，?掌管醫藥及農業的神祇，不但能保佑農業收成、人民健康，更被醫館、藥行視?守護神。
傳說神農氏的樣貌很奇特，身材瘦削，身體除四肢和腦袋外，都是透明的，因此內髒清晰可見。神農氏嘗盡百草，只要藥草是有毒的，服下後他的內髒就會呈現黑色，因此甚?藥草對于人體哪一個部位有影響就可以輕易地知道了。後來，由于神農氏服太多種毒藥，積毒太深，終于身亡。
神農氏，也是中國第一個部落聯盟的名字，首領稱?“炎帝”。神農氏最後一代首領炎帝被黃帝擊敗後，兩方聯合，形成華夏族。神農部落可能延續了很長的曆史。近些年裴李崗文化、賈湖文化等遺址考古發現，約在7000年前至1萬年前，黃河流域中原地區已經出現了農業社會。
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傳說
相傳是神農發明耕種的方法，他命百姓把谷種收集，然後播在開墾過的田土上，以後百姓便照這方法耕植五谷了，神農氏之稱一源?此。
教民耕種
神農首創木制的耒耜，被認?是農業發明之始。
發明耒耜
相傳神農?辨別各類草藥，更作親自嘗試，最後試到一種含有劇毒的草藥，無法可解，最終便犧牲了生命。神農有一條神鞭，名?赭鞭，用來鞭打各類花草，可令到花草的藥、毒、寒、熱等特性顯露出來。
嘗百草
神農還發明了陶器，陶器是與農耕同時出現的，被譽?繼火的使用之後的又一大創舉。
發明陶器
神農稱炎帝，或赤帝，是中華民族的先祖。中國因而又稱?“赤縣”、“神州”。
相傳炎黃時期，炎帝和黃帝皆神農之後，兩部落聯合形成華夏族。
炎帝敗于黃帝，黃帝代炎帝而?天子，炎帝部落一部分遷離了黃河流域。
蚩尤亦神農之後，蚩尤部落在黃河流域戰敗後，一部分融入黃帝部落，一部分南遷，後又西遷。鄂、湘、貴間均有苗民生活，?蚩尤之後，因先祖以務農，故而得名。蚩尤?神農後裔，蚩尤部落文明程度本來較高，但因戰敗後後裔居于偏遠之山間，日久之後，文化並無進步，抑且退化，反而成?了化外之民。
神農後裔
相傳神農出生于烈山，有人在在湖北距隨州北四十公裏的厲山鎮列山神農洞修建了“神農故居”。神農氏亦有?「烈山氏」。
“神農故居”，設有神農洞二處（一?谷物藥村貯藏，一?居住），並有神農亭、神農塔、神農廟、山南建神農茶室、神農花卉、九龍亭及山北神農母安登浴池，百草園等十數處。
湖北西部山區，也有一地稱?“神農架”，也與神農有關。
神農故居
史書記載 神農氏就是炎帝 故居湖北距隨州北四十公裏的厲山鎮列山神農洞，洞中原有石桌、石凳、石碗及石榻等，傳說是神農氏所用的器物。烈山還有神農井、神農宅、神農觀、炎帝廟等古建築。曆山鎮北有“炎帝神農氏”碑一座，保存至今。
神農大帝傳說
在遠古時代，黃河流域生活著兩個著名的部落。其中一個部落姜姓，它的首領是炎帝。又叫神農。《淮南子•時則訓》曰：“南方之極，自北戶孫之外，貫??之國，南至委火炎風之野，赤帝，祝融之所司者萬二千裏。其令曰，爵有德，賞有功，……自昆侖東絕兩恒山。”赤帝、炎帝乃少典之子。
據傳，神農是一個十分善于耕稼的部落首領。適時，天下五谷。神農遂耕而種之；造陶冶斧斤，? 鋤褥，以墾草莽。此後五谷豐登，百業興旺。晉王嘉《拾遺記》卷一雲：“炎帝時有丹雀街九穗禾，其墜地者，帝乃拾之，以植于田，食者老而不死。” 故此炎帝號曰神農。
因神農與耕稼的結緣，故其形象常常是“人身牛首”，又稱神農既育，九井自穿，汲一井則?並動，以或溫，氣息如何，味著怎樣，順其本性來播種，百谷生長自盛，故天下人譽之?“神農”。
道教興盛後，將其納入神系，?主農業興旺的尊神。因其在民間的影響深廣，故今天留下了許多“神農”的遺?。如太原神釜岡中，仍有當年神農嘗藥之寶鼎。盛陽山裏，仍保留有神農鞭藥之所，該地被稱之?神農原，又回藥草山。山上有一座紫陽觀，相傳神農曾在此辨別各種藥物。觀中至今還保存有千年龍腦（即象水片一樣的藥物）。此外，關于神農的傳說也很多。如浙江民間傳說，神農?民治病，嘗遍百草，幾便農耕水利。然而最可稱頌的神農“嘗藥”與“鞭藥”的故事。據說，神農經常品嘗百草，以辨其滋味，一日數次中毒。于是神農改用“赭鞭”來鞭打百草，以此就可以測量它們的習性：或平和、或有毒、或寒、乎天天中毒，全憑身上預備茶來解毒。最後嘗到斷腸草，因毒性太猛，來不及取茶解救，剛入咽喉，腸已斷，終?民?命。四川也有此類傳說，無論如何，均足見神農?拯救民?不惜生命的偉大精神，所以神農曆來就深入人心，受到人們的祭掃。
傳說
相傳是神農發明耕種的方法，他命百姓把谷種收集，然後播在開墾過的田土上，以後百姓便照這方法耕植五谷了，神農氏之稱一源?此。神農首創木制的耒耜，被認?是農業發明之始。
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