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    德國威瑪洋蔥節 2013-06-29

每年十月的第二個星期五到星期日,威瑪會舉辦洋蔥節(Zwiebelfest),為期三天, 起源於1653年的牲畜和洋蔥市集(Viehe-und Zwiebelmarkt),19世紀時市集轉移至今日的席勒街(Schiller Strasse),並且逐漸發展成為德國中部地區的洋蔥販賣中心。每年都會有超過600多位的農夫,遠從各地趕赴這場盛會,最初的洋蔥市集為期只有一天,直到1861年才改為三天。市集裡除了販賣洋蔥之外,也還販賣水果、蔬菜和各種香料如芹菜、大蔥和大蒜等等,洋蔥市集已經邁入了堂堂的第352個年頭,成為威瑪當地著名的民間節慶。市集裡的傳統標幟就是成串的彩色洋蔥花串德國威瑪洋蔥節.jpg

德國威瑪洋蔥節-2.jpg

德國威瑪洋蔥節-3.jpg

(Zwiebelzoepfe),此外,洋蔥市集也有各種德國傳統陶製手工藝品的攤販呢!而自1990年起,在洋蔥市集揭開序幕前,威碼的市民還會選出一位代表洋蔥市集的「洋蔥國王」(Zwiebelkoenig)與「洋蔥皇后」(Zwiebelkoenogin),進行大遊行喔!而威瑪的特產是洋蔥蛋糕(Zwiebelkuchen),是德國難得吃到的鹹口味蛋糕。

每年夏天威瑪也會舉辦文藝節,除了威瑪歌劇院之外,還在歌德最喜愛的公園舉行露天音樂會或戲劇舞蹈表演,公園裡有歌德的夏屋(Sommerhaus)。八月底歌德生日時也會有慶典活動,劇院也定期上演歌德的「浮士德」。1999年威瑪被選為歐洲的文化首都,當時所費不貲,重金請來知名的西班牙表演團體,舉行街頭遊行與煙火秀(Drachenfest),吸引不少人潮,將威瑪古城擠得水洩不通,比威瑪洋蔥節與聖誕市集還熱鬧!

在威瑪常常可以看到寫著「SALVE」的布條,「SALVE」是拉丁文有「歡迎」之意,威瑪的大象旅館(Hotel Elephant),歷史悠久,許多名人如孟德爾頌、巴哈、李斯特、華格納、托爾斯泰與湯姆斯曼都曾經在此住過。

 

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